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德国葡萄酒产区-摩泽尔 Mosel

大洋棋牌手机-大洋棋牌注册-大洋棋牌手机版宣布于:2019-01-09 泉源:红酒知识

摩泽尔产区是由摩泽尔河和它的主流萨尔(Saar)、鲁文(Ruwer)组成的河谷地带;这里也是德国最古老的葡萄酒大洋棋牌手机产区;古罗马人把葡萄酒栽种大规模地带入摩泽尔。这个产区是传统酿造高认知度雷司令的产区,它的声誉和在全球具有大量的粉丝都由于摩泽尔区高质量的雷司令酒。这里胜过其它的是陡坡葡萄园自己:不来门内卡拉莫特(Bremmer Cal-mont)以65度倾斜度成为全欧洲最陡峭的葡萄园。天下上也没有其他地方的栽种区比这个德国第五大产区具有更多的陡坡葡萄园。

摩泽尔产区的地理职位

从佩乐(Perl)到科布伦茨,这个产区沿摩泽尔河在德国境内的部门绵延243公顷(150英里);位于其主流萨尔河、鲁文河两岸的葡萄园也属于摩泽尔区。 所有产分辨红6个次产区:位于从下摩泽尔的科赫姆城堡区(Burg Cochem),其规模从科布伦茨到策 尔(Zell),明天也称“梯田摩泽尔(Terrassenmosel)”—-斜坡很陡峭只能开垦成台地才干栽种葡萄;贝恩卡斯特(Bernkastel)镇把自己的名字命名位于布里 德(Briedel)镇和特里尔(Trier)城之间的区域——这里也称为中部摩泽尔——是摩泽尔产区的中央肠 带,具有天下著名的葡萄酒村和葡萄园,如贝恩卡斯特的医生园,御兹咖的喷喷鼻料园(Ürziger Würzgar-ten),崔腾海姆的药方园(Trittenheim Apotheke); 特里尔的南面,在艾格勒(Igel)和帕勒赞(Palzem) 之间是上摩泽尔区(Obermosel);最后沿着摩泽尔 河的葡萄园区称为“摩泽尔出口(Moseltor)”最后阻拦于贝赫(Perl)镇。其它两个次产区是萨尔河谷与鲁文河谷,各自以河流命名。

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摩泽尔产区的气象

谢谢河谷的遮挡,使这个产区成为德国最温暖的产区之一。这些从河流拔地而起的陡峭板岩斜坡在日直吸收阳光的热量,破晓把它们迟缓释放,是以气温的摇动异常小。太过酷寒的夏日和愉悦温暖的夏日外加充实的雨水是这里的常态,这里年匀称气温 约为10摄氏度(50华氏度)。沿着北纬50度的平平和候恩惠膏泽于摩泽尔区,使其具有极长的生耐久:始于4月直到10月。在某些年份,葡萄在11月都也能一连成熟。

摩泽尔产区的葡萄种类

大洋棋牌手机 雷司令,特殊在中部和下摩泽尔区能够茁壮生长; 那儿的葡萄株根系必须深深穿透板岩以吸收贫瘠土壤中网罗的矿物质和其他因素。这个产区尚有其他葡萄种类:雷万娜是第二主要葡萄种类;在上摩泽尔区是古老种类爱博灵的家乡,2000多年前这个种类就在那里被栽种– — 它可酿成清新、果味和质朴的干性葡萄酒,和起泡酒;灰皮诺、白皮诺、欧塞瓦(Auxerrois)和霞多丽数目也在增添中– –它们异常合适上摩泽尔区的白垩土,并能酿成精彩的葡萄酒款。自上世纪80年月末,主要为黑皮诺和丹菲特的红葡萄种类,已在三个河谷都有栽种。

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