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武戈伯爵酒庄

武戈伯爵酒庄酒庄质料

  • 武戈伯爵酒庄
  • 多赛特男爵(Baronne de la Doucette)
  • 法国
  • 喷喷鼻波-慕西尼
  • 32,000瓶
  • 红葡萄面积:29.2 英亩 白葡萄面积:1.6 英亩 红葡萄比例:黑皮诺(Pinot Noir)100% 白葡萄比例:霞多丽(Chardonnay)100%
  • 黑皮诺
  • 霞多丽
  • 40至50年
  • 石灰岩
  • 手工采摘
  • 12.5公顷

武戈伯爵酒庄酒庄信息

武戈伯爵酒庄(Domaine Comte Georges de Vogue)是喷喷鼻波-慕西尼(Chambello-Musigny)产区无足轻重的酒庄之一,这是由于它握有主要葡萄园的股分。武戈伯爵酒庄,英国大洋棋牌手机作家查尔斯·狄更斯曾说,“像大山一样历史悠长,令人钦佩”。

酒庄的历史可以追溯到15世纪,让·莫瓦森(Jean Moisson)在喷喷鼻波(Chambolle)买下几块葡萄园,并组织搭建了酒庄的主要修建,这些修建有部门至今仍存于世。经由几代人的婚姻,酒庄历经莫瓦森(Moisson)、米利埃尔(Milliere)、布依埃(Bouhier)家族的运营,事实在1766年被冠以“武戈”之名,随后,该酒庄由武戈家族一连治理。经由历程笼络或交流的措施,该酒庄赓续生长扩大。此阶段,该酒庄创作缔造了严重的残暴,并推出多款尴尬一见的绝世佳酿。天下大战阻拦以后,乔治·武戈伯爵(Comte Georges de Vogue)泉源治理该庄园,并将自己的名字作为酒庄的名字。听说乔治·武戈伯爵身世于贵族,魅力实足,风度萧洒,他经常从巴黎赶到喷喷鼻波来羁系酿酒使命。可是不幸的是,1987年,乔治·武戈伯爵与世长辞。厥后乔治的妻子吸收了酒庄,但酒庄事宜皆由他们的女儿打理。这段时代,该酒庄曾经从残暴徐徐走向下坡路,直到酿酒师弗朗索瓦·米勒(Francois Millet)的到来才使酒庄在80年月前期又徐徐重拾昔日的风度,自1990年以后,酒庄临盆的年份酒多数极端精彩。

武戈伯爵酒庄的葡萄园面积约为12.5公顷,其中约7公顷位于慕西尼葡萄园(占到了整座顶级葡萄园面积的70%),此内在相近的柏内马尔地域尚有约2.5公顷的葡萄园。该酒庄葡萄所有接纳手工采摘,绝大部门都邑去梗(虽然在1990年100%的葡萄梗都保留着)。葡萄酒先在酒槽中发酵,然后在小型的橡木桶(更新比例为40%至45%)中阻拦18个月的陈年,装瓶前用卵白廓清,并阻拦稍微的过滤。这些葡萄酒都极端浓郁且醇厚,这缺乏以为奇,由于葡萄酒的产量极低,且慕西尼葡萄园的土壤为石灰岩土壤。

大洋棋牌手机 武戈伯爵酒庄的葡萄酒不合适在年轻时品味,在精彩的年份里,这些寿命极长的葡萄酒通常须要阻拦10至15年的陈年。虽然,着实不是全球所有的勃艮第葡萄酒的狂热喜欢者都对武戈伯爵酒庄葡萄酒赞赏有加,现实上,他们经常被叱责在酒的结构和浓度方面更像博尔德莱(Bordelais)的葡萄酒。

大洋棋牌手机 不外,值得一提的是,2002年份的慕西尼老藤葡萄酒品行特殊凹陷。它带有浓郁的红樱桃、喷喷鼻料、蜜饯覆盆子芳喷喷鼻的喷喷鼻气,并搀杂着淡淡的橡木味。这款高尚、醇厚、细腻的葡萄酒,芳喷喷鼻四溢的鲜花风味中透着白色水果和玄色水果的果喷喷鼻。与斗胆,有嚼劲、高度醇厚的1990年份的酒相比,这款酒更具有女性的优美,简直是一件有着细腻单宁的艺术品。

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