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华帝露(Verdelho)

大洋棋牌手机-大洋棋牌注册-大洋棋牌手机版宣布于:2019-04-08 泉源:葡萄种类

中文别号: 华蒂露、韦尔德罗、维尔德罗、维特内、维德和、温爹露
外文别号: Verdelho Branco, Verdelho da Madeira, Verdelho dos Acores, Verdelho Pico, Verdello no Peluda Finca Natero, Verdelho de Madere, Verdello
原产地: 葡萄牙
栽种区域: 西班牙法国美国澳大利亚、葡萄牙、新西兰阿根廷
尺度喷喷鼻气: 苹果、梨、树叶、喷喷鼻料、柑桔、热带水果、杏子和核果等

华帝露(Verdelho)

葡萄牙葡萄酒

华帝露泉源:

华帝露(Verdelho)原产于葡萄牙,是马德拉岛(Madeira Island)当地的经典白葡萄种类之一。据2011年的DNA图谱检测效果注解,华帝露与法国古老的葡萄种类萨瓦涅(Savagnin)之间能够存在亲子关系,但详细的支属关系尚待进一步考证。此前,迷信家们也对红葡萄种类紫华帝露(Verdelho Roxo)阻拦DNA考试,证实其为华帝露基因突变的效果。

关于华帝露详细的泉源地,现在暂未有明确的论证。17世纪时代,华帝露在马德拉岛上的栽种很是普遍,曾占岛上葡萄园总面积的三分之二以上。至19世纪下半叶,葡萄根瘤蚜危急在欧洲迸发,华帝露的栽种也是以遭到影响,面积有所缩减。现在,华帝露仍是马德拉岛的尺度白葡萄种类之一,有许多人以为,基于马德拉岛上华帝露的栽种情形,华帝露很能够便泉源于马德拉岛。

华帝露种类特点和生长条件:

华帝露的果串紧凑密实,果实颗粒小且颗数少,果皮为黄绿色,早熟但产量较低。该种类容易落果,对灰霉病的反抗力较弱,有时间也容易熏染霜霉病和白粉病。华帝露合适栽种在土层深挚而有些微湿润的情形里,春季易受霜冻的风险。在澳大利亚栽种的华帝露浅易果串较小,且松懈一些,果皮较厚,能顺应干旱和湿润的情形。

华帝露主要栽种区域和特点:

葡萄牙

大洋棋牌手机 华帝露在葡萄牙主要栽种在马德拉岛、亚速尔群岛(Azores)和南部的阿连特茹(Alentejo)产区。据2010年的数据统计,华帝露在马德拉岛上的栽种面积为47公顷,在亚速尔群岛上的栽种面积为60公顷,在葡萄牙外乡大陆上的总栽种面积为93公顷。

华帝露是马德拉岛的四大葡萄种类之一,主要栽种在马德拉岛北侧较凉爽、海拔较高一带。在马德拉岛,华帝露经常应用于酿造口感细腻的半干型葡萄酒,酒款通常甜度适中、酸味实足,体现出淡淡的氧化风味,但酿造时太过浸渍会使酒的口感粗涩。此外,华帝露也是著名的增强型葡萄酒——马德拉增强酒的主要酿酒葡萄之一。在亚速尔群岛,华帝露栽种在比斯库托斯(Biscoitos)、皮克(Pico)和加斯奥沙(Graciosa)等法定葡萄酒产区内,其主要的酿酒气焰气焰为增强型葡萄酒和高酒精度的半干型白葡萄酒。在葡萄牙外乡的阿连特茹产区,华帝露葡萄酒则保持了惯有的清新酸度。

澳大利亚

19世纪20年月,澳大利亚从马德拉岛引种了华帝露。在随后的几十年间,华帝露遭到了澳大利亚当地葡萄栽种农们的追捧,掀起了一股栽种狂热,特殊是在新南威尔士州(New South Wales)的猎人谷(Hunter Valley)产区,那里普遍栽种着华帝露。在近代,南澳州(South Australia)产区栽种的华帝露葡萄酿成的葡萄酒也有精彩体现。

大洋棋牌手机 现在,凭证2008年宣布的官方统计数据,澳大利亚共具有1,761公顷的华帝露葡萄园或栽种地块,主要漫衍在维多利亚州(Victoria)、猎人谷及西澳洲(Western Australia)的一些较炎热的产区内,其中最大的栽种区域位于猎人谷和滨海沿岸(Riverina)地域。

在维多利亚州和西澳洲产区内,华帝露经常应用于酿造活力实足、果喷喷鼻浓郁且酒体丰满的餐酒,这类类型的葡萄酒通常合适早饮。值得一提的是,比起天下的其他地方,西澳洲的华帝露葡萄更有热带气焰气焰,当地酿造的华帝露葡萄酒带有金银花的植物喷喷鼻和蜂蜜的喷喷鼻甜气息。在新南威尔士州,华帝露则会体现出白胡椒风味,气焰气焰较量特殊。华帝露葡萄酒浅易不合适陈年,但在维多利亚州有一些酒庄却也酿造陈年过的华帝露葡萄酒。

法国

大洋棋牌手机 19世纪时代,华帝露误打误撞被引进了法国卢瓦尔(Loire)产区的萨维涅尔(Savennieres)栽种。1995年,华帝露被从法公法定葡萄种类名单上除名,不外现在它已恢复了法定葡萄种类的职位。在卢瓦尔,华帝露主要用于酿造酒体丰满的餐酒,而当地一些耐久栽种华帝露的酒庄,也酿造具有浓郁风味、含糖量互异的甜酒。

其他地域

大洋棋牌手机 在西班牙的加利西亚自治区(Galicia),华帝露常被称为“Verdello”,多与阿尔巴利诺(Albarino)和特雷萨杜拉(Treixadura)葡萄混酿。在美国加州(California),华帝露只在阿马多尔县(Amador County)和萨克拉门托(Sacramento Delta)有较小面积的栽种,当地临盆的华帝露葡萄酒有着异常清新的榅桲、梨和杏仁的喷喷鼻气。此外,在新西兰和阿根廷的门多萨(Mendoza)产区也栽种着华帝露。

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